Comment dire c'est delicieux en libanais

Tayyib ktir est la facon libanaise de dire c'est delicieux ou c'est tres bon. Tayyib signifie bon ou savoureux, et ktir signifie beaucoup ou tres. C'est le compliment ultime a faire au cuisinier ou a la cuisiniere libanaise.

Au quotidien, tayyib s'utilise pour tout ce qui concerne la nourriture. Ha l houmous tayyib ktir (ce houmous est delicieux). El tabboule tayyib (le tabboule est bon). On peut aussi utiliser zakie (delicieux, savoureux) qui est un synonyme plus expressif. Apres un repas chez quelqu'un, dire tayyib ktir, yislamou ideike (c'est delicieux, que tes mains soient preservees) est le compliment parfait.

Culturellement, complimenter la nourriture au Liban est presque obligatoire. La cuisine est un art dans lequel les families libanaises investissent temps, amour et fierte. Ne pas commenter positivement un plat serait percu comme un manque de consideration. La cuisine libanaise est l'une des plus appreciees au monde : houmous, tabboule, kebbe, fattouch, manakiche... Chaque plat a son histoire.